Michter's US★1 Bourbon Kaffee – Infused Roasted Coffee Arabica Robusta

Ganz ehrlich: ich hab nicht viel erwartet, aber der Kaffee schmeckt richtig gut. Mild mit leicht süßlicher Note, so Karamell und Vanille in Richtung Fass. Kein Alkohol, nur das Aroma. Trinke ihn als Filter, top.

Als Espresso aus der Siebträgermaschine schön cremig, als French Press etwas weicher. Man schmeckt deutlich was Röstiges, Rundes, nicht so bitter. Die Bourbon-Note ist dezent, nicht künstlich.

Für einen Kumpel gekauft der Whisky und Kaffee liebt. Die Packung sieht schick aus, der Duft beim Öffnen ist mega. Rückmeldung: schmeckt ihm besser als mancher Flavoured Coffee aus dem Supermarkt.

Geschmacklich gut gemacht, schön kräftig durch den Robusta-Anteil und kein parfümierter Fake. Mir persönlich ist die Fassaromatik auf Dauer etwas zu dominant, also eher fürs Wochenende. Mahlgrad ist für Filter gut, für Espresso muss man noch mal mahlen.

Bohnen waren noch schön ölig-frisch, Röstdatum passt. In der Mühle duftet die ganze Küche. Schmeckt auch schwarz gut, braucht kaum Zucker.

Kleiner Tipp: als Cold Brew über Nacht ist der unschlagbar. Kommt schön schokoladig und rund rüber, null sauer. Hab schon die zweite Tüte bestellt.

Qualität der Bohnen wirkt gut, aber mir war das Röstaroma zu rauchig-holzig und die versprochene Süße kam bei mir kaum durch. Mit Milch okay, schwarz für mich zu kantig. Vielleicht falsche Zubereitung, aber nochmal kaufe ich ihn nicht.