EMILL Alte Zeit 56%-iger Acher-Kirsch – Kraftpaket aus dem Achertal. Vollreife Süßkirschen, Kühlgärung, Holzfeuer-Destillation in der Brennerei Alte Zeit plus Ruhezeit für tiefe Geschmacksstruktur.
Warum 56% und warum Acher-Kirsch?
Im Achertal wachsen kleine Süßkirschen, die bis in den Hochsommer am Baum bleiben, um letzte Sonnenstrahlen für Vollreife zu nutzen. Durch schonende, langsame Kühlgärung bleiben Aromen erhalten. Gebrannt über Holzfeuer entsteht ein Edelbrand mit besonderer Dichte und Länge – nichts für Mild-Trinker, alles für Aroma-Sucher.
Alte Zeit vs. PREMIUM: Welcher Kirsch passt zu mir?
PREMIUM Flacon ist klar und zugänglich zum Probieren. Dieser 56%-ige Acher-Kirsch ist das Sammler- und Kenner-Produkt: höherprozentig, komplexer, limitierter in der Anmutung. Wer Fassstärke, Holzfeuer-Charakter und lange Reifung sucht, liegt hier richtig.
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Merkmale
56% Vol. Edelbrand aus vollreifen Achertal-Süßkirschen für maximale Aromadichte
Kühlgärung + Holzfeuer-Destillation in Brennerei Alte Zeit für tiefe Struktur
Rauch, Bourbon & Fasskunst: Wer EMILL Whisky liebt, erkennt hier die gleiche Holzfeuer-Handschrift – nur ohne Fass, dafür mit reiner Kirsch-Kraft. Ideal als Kontrast-Tasting zum fassgelagerten Williamsbrand.
Häufig gestellte Fragen
Wie trinkt man den 56%-igen Acher-Kirsch am besten?
Pur bei Zimmertemperatur im Nosing-Glas, kleine Schlucke. Bei Bedarf 2-3 Tropfen Wasser öffnen das Aroma.
Gilt der Coupon auch auf den Angebotspreis?
Ja. 49,50 € Angebotspreis plus 15% mit FASSREISE15 an der Kasse, solange verfügbar.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
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3 ★0
2 ★0
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Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
h**t
Verifiziert
Ein Brett, aber edel
56% klingen erstmal viel, aber der ist so weich eingebunden. Erst Kirsche, dann Wärme, langer Abgang. Trinke ich nur pur, zimmerwarm, in kleinen Schlucken. Absolute Empfehlung für Liebhaber.
★★★★★★★★★★5.0
l*****y
Für besondere Abende
Habe die Flasche zum Geburtstag bekommen und extra aufgehoben. Was für ein Duft schon beim Einschenken! Vollreife Süßkirsche, leicht nussig, kein bisschen spritig. Trotz der Stärke sehr elegant.
★★★★★★★★★★4.0
e**z
Verifiziert
Stark, ehrlich, nicht für jeden
Man muss hochprozentige Brände mögen. Wer sonst nur 40% trinkt, sollte erstmal vorsichtig probieren und etwas Wasser dazu stellen. Mich hat die Intensität überzeugt, Preis-Leistung bei der Aktion echt fair.